Comisión Directiva (2011 - 2012)

    Nos es grato dirigirnos a Ud., a fin de remitirle la nueva Comisión Directiva de nuestra Entidad de acuerdo a la Asamblea General Ordinaria llevada a cabo el 07 de Diciembre del cte. año y posterior distribución de cargos por el periodo 2011 - 2012

PRESIDENTE		CARLOS MIHURA
SECRETARIO		JUAN PABLO ORLANDI
TESORERO		SERGIO FETTOLINI
VOCALES TITULARES
FELIPE PABLO BERRUHET JUAN CARLOS DI SABATO CARLOS BELTRAN MIHURA ALFREDO SALGADO SERGIO LUIS CORDOBA
VOCALES SUPL.
RUBEN A. CALIVARI RAUL ANDRES BAEZ LUIS RAUL GAITAN MARCOS CAVAGNA
REV. C. TITULAR
JUAN HIPOLITO CAMET
REV. C. SUPLENTE
HORACIO A. COMBA

 

Rubén Ferrero: "al gobierno le preocupa la pérdida de divisas por no permitir las exportaciones"

 

Fuente: Radio Continental

" Es oficial: el Senasa creó el Libro de Registro de Tratamientos"

Publicada en el Boletín Oficial, la normativa involucra a los establecimientos pecuarios de producción de animales para consumo humano en todo el país. 
Es obligatoria y garantizaría la participación de los médicos veterinarios.

Tal como adelantara el Periódico MOTIVAR oportunamente y teniendo en cuenta que el aumento en la demanda mundial de proteínas de origen animal y la intensificación de los sistemas de producción, han propiciado una mayor utilización de medicamentos veterinarios con fines terapéuticos, preventivos o zootécnicos, el Senasa creó el Libro de Registro de Tratamientos, en el ámbito de los establecimientos pecuarios de producción de animales para consumo humano de todo el país. ¿El objetivo? Registrar todos y cada uno de los tratamientos vinculados a la administración de productos veterinarios sobre los animales existentes en los mismos.
De este modo, el organismo nacional avanza en la necesidad de tomar las  medidas necesarias para que el uso de medicamentos veterinarios no altere la inocuidad de los alimentos debido a la presencia de residuos químicos que constituyan un riesgo para la salud de los consumidores o que descalifiquen el producto en el comercio.
Un dato interesante a tener en cuenta es que el Senasa toma esta determinación comprendiendo que el sistema de venta de productos a través de recetas, como única herramienta de trazabilidad, “resulta insuficiente para garantizar el uso real y adecuado de los mismos”. Asimismo, el Servicio reconoce como fundamental la participación de los profesionales de las ciencias veterinarias, en su rol de garantes de la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos, para lo cual remarca la importancia de que se prescriban adecuadamente los productos veterinarios utilizados en los tratamientos realizados en las unidades de producción primaria.

La implementación
Esta normativa y su puesta en vigencia es de cumplimiento obligatorio para todos los establecimientos pecuarios inscriptos como proveedores de animales para faena con destino a la Unión Europea y los inscriptos como “Establecimientos Rurales de Origen” (durante los próximos 180 días), así como también para todos los demás establecimientos pecuarios no incluidos en el inciso anterior, en forma progresiva conforme así lo determine el Senasa, a partir de los 365 días corridos, de la entrada en vigencia de la presente Resolución (solicite la información completa respecto de esta normativa a través de:    redaccion@motivar.com.ar).
Vale mencionar que se exceptúan del cumplimiento de lo dispuesto en la presente Resolución los establecimientos avícolas de producción, abarcados por las Resoluciones del Senasa N° 969 del 30 de octubre de 1997 y N° 542 del 11 de agosto de 2010, así como también aquellos establecimientos acopiadores o tenedores de équidos inscriptos conforme las Resoluciones N° 146 y 856, ambas del ente sanitario.

Características y requisitos
El Libro de Registro de Tratamientos podrá tener formato de Libro de Actas o libre formato, siempre y cuando este último posea los contenidos mínimos requeridos (Ver Recuadro).
Más allá de esto, deberá cumplir con los siguientes requisitos.
•    Estar foliado en todas sus hojas.
•    Estar rubricado en todas sus hojas por el jefe de la Oficina Local del Senasa de la jurisdicción donde se encuentra radicado el establecimiento pecuario.
•    Estar iniciado por un acta, en la que conste el número total de fojas disponibles, firmada por el jefe de la Oficina Local del Senasa de la jurisdicción donde se encuentra radicado el establecimiento pecuario y por el tenedor de animales (UP) al cual pertenece el libro.
•    Completarse con todos los datos solicitados, de manera cronológica, legible y sin espacios en blanco o enmiendas sin salvar, y estar disponible, a fin de ser presentado para su inspección y control por parte del personal de Senasa que lo solicite, o toda otra persona que dicho organismo autorice para tal fin.
•    Estar firmado en cada actuación por el aplicador del producto.
•    Deberá ser archivado por el productor en cuestión por un lapso no menor a cinco años, de manera tal de estar disponible cada vez que la autoridad de aplicación, o quien ésta designe a sus efectos, así lo requiera.

 

Contenidos mínimos y necesarios para el cumplimiento de la normativa oficial

Independientemente del formato que posea el Libro de Registro de Tratamientos, el mismo deberá contener, al menos, el siguiente detalle. • Fecha de inicio de tratamiento: Es la fecha de la primera aplicación de un producto veterinario sobre el o los animales bajo tratamiento. Debe indicarse día, mes y año de administración. • Especie animal tratada. • Cantidad de animales tratados o bajo tratamiento. • Identificación del animal o lote: Deberá colocarse el número de identificación individual del/de los animales a los que se aplica el medicamento (caravana, microchip, tatuaje, Nº de Libreta Sanitaria Equina o detalle de ficha filiatoria equina) o la identificación específica del lote bajo tratamiento. En caso de ser de un tratamiento aplicado a la totalidad de los animales de la UP o a una categoría determinada, deberá indicarse dicha situación. Por ejemplo, un tratamiento antiparasitario a la totalidad de animales de una categoría. • Nombre comercial del producto veterinario y número de certificado: Deben colocarse los datos provistos en el producto, presentes en su marbete o empaque, incluyendo el número de certificado otorgado por el Senasa. • Lote y serie del producto veterinario: Esto permitirá, ante eventuales efectos adversos, realizar el rastreo y efectuar los reclamos que correspondan. • Fecha de finalización del tratamiento: Si el tratamiento es de una única dosis, la fecha de finalización será la misma que la fecha de inicio indicada anteriormente. Debe indicarse día, mes y año de administración. • Cantidad de días de retiro según prospecto del producto veterinario aplicado: Debe indicarse claramente el tiempo en días que debe esperarse (a partir de la fecha de finalización del tratamiento) hasta la remisión a faena del o de los animales bajo tratamiento. De tratarse de productos obtenidos de los animales bajo tratamiento, es el tiempo que debe esperarse antes de remitir a consumo y/o producción, el obtenido a partir de los mismos. • Firma, nombre y apellido del aplicador del tratamiento: Corresponden a los datos de la persona de la Unidad Productiva (UP) que realizó la aplicación del tratamiento veterinario sobre el o los animales. • Nombre y apellido del profesional veterinario interviniente: Refiere a los datos del profesional que interviene en la indicación del tratamiento. Puede tratarse del asesor veterinario de la UP o engorde a corral; el veterinario que proveyó el producto a través de su comercialización o aquel que indicara el tratamiento.

"Capacitar para Crecer"

La “Jornada de Capacitación a Empleadores Rurales” programada para el 09 de Noviembre de 2011, debió ser pospuesta para el día 23 de Noviembre del corriente año

Módulos temáticos a exponer en las Jornadas de Capacitación para Empleadores Rurales 2011.-  

DESCARGAR MODULOS

 

 

Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

La Argentina 2011 - 2015

            “La Argentina 2011 - 2015” es el lema de este Congreso cuyo objetivo es conocer, a través de las diferentes perspectivas y temas que abordarán los destacados disertantes, los posibles escenarios que afrontaremos como país ante un nuevo período presidencial.

            En nombre de la Comisión Organizadora de este 4to Congreso Anual de FARER,  tenemos el agrado de convocar a todas las Sociedades Rurales asociadas a nuestra entidad a participar de esta cita impostergable de todos los productores rurales confederados, que tendrá lugar en el Salón Auditorio del Club Social Gualeguay el sábado 19 de noviembre de 2011.

            Para esta oportunidad, Farer intensificó sus esfuerzos para poder contar con la presencia de importantes oradores como Carlos Pagni, Juan Llach, Alejandro Rozitchner o Alfredo Leuco, entre otros.

            Guiados por la propuesta de este Congreso sobre “La Argentina 2011 – 2015”, los disertantes brindarán diversas perspectivas desde el análisis político, institucional, educativo, filosófico, económico y social; invitándonos a pensar sobre las variantes que tendrá por delante el futuro de nuestro país, tomando en consideración el resultado electoral de las elecciones a presidente del mes de octubre.

            Asimismo, en el marco del 4to Congreso Anual de Farer, la entidad está anunciando el relanzamiento de su página web. Por tal motivo, los interesados en participar de este simposio podrán encontrar toda la información necesaria ingresando a www.farer.com.ar

            Es importante remarcar que ingresando a esta nueva página web de Farer, las personas interesadas en participar del Congreso podrán ingresar a la ventana Inscripción, que se presenta con un acceso ágil ni bien se ingresa a la página indicada, y seguir los pasos sugeridos por el sistema para efectuar exitosamente la acreditación correspondiente.

            Sin otro particular, les enviamos un fuerte abrazo, mientras esperamos contar con la presencia de todos ustedes.

 

Atentamente
Comisión Organizadora del Congreso Anual de FARER 2011

 

Exposición Rural 2011
"Discurso del Presidente de la Sociedad Rural de Nogoyá"

El 13 de septiembre de 1939 un tal Carlos Pennatti, acompañado por Braulio Bolivar, Carlos Mihura, Ricardo Pauer, Miguel Errecart, Domingo Frutos, Félix Barredo, Marcos Galli y Juan Orlandi, en acuerdo con otros 24 productores agropecuarios de Nogoyá destinaron parte de su tiempo a la fundación de una sociedad civil cuyo articulo primero expresa mas o menos así “fomentar en el departamento Nogoyá y su zona de influencia el desarrollo y progreso económico y técnico de las explotaciones agrícolas, ganaderas y sus industrias derivadas, partiendo del bien general y con espíritu solidario. Es poco lo que podemos agregar a este enunciado pensando hace 75 años ya que ese mismo espíritu es el que moviliza y tracciona a la actual comisión directiva continuadores de aquellos pioneros de la causa gremial. Los periodos de bonanza que tuvo el país en este lapso de tiempo fueron bien aprovechados por esta institución y eso lo vemos plasmado en la estructura física con la que cuenta, y los periodos de penurias, que nuestra patria atravesó y la sociedad rural también lo vemos plasmado en el humilde hecho de estar hoy acá como presidente de la misma hablando entre mis pares en el septuagésimo quinto aniversario. La vida de las instituciones tiene su paralelismo con la de cualquier ser humano normal, a lo largo del camino recorrido uno puede mostrar triunfos y derrotas, aciertos y errores, bueno, lo mismo podemos expresar de nuestra institución, pero con una pequeña salvedad, y aquí me tomare el atrevimiento de hablar por los 14 presidentes que me han precedido, nunca un error fue intencional nunca una derrota fue voluntaria, los 14 anteriores a mi y este presidente han tratado de dejar dentro de la institución y a la institución en lo mas alto del sentimiento social nogoyaense. La defensa gremial es un derecho instituido en nuestra legislación, es la forma que tienen las personas que desarrollan una misma actividad en las sociedades modernas de peticionar, reclamar y solicitar a las autoridades nacionales, provinciales y/o municipales sobre los temas que les preocupan y nadie de ellos ni nosotros debemos pensar que eso esta mal, que alguno es propietario de la verdad absoluta, ni que poseemos el monopolio de las buenas ideas, ni que un sector de la sociedad solamente tiene el privilegio de contra con sensibilidad social y el resto no posee ese sentimiento, es justamente el entendimiento entre sectores diversos de una estructura social lo que diferencia una comunidad civilizada de una masa de individuos habitantes de un suelo.
Los argentinos no tenemos gracias a dios conflictos de importancia ya sean raciales, religiosos, ideológicos o culturales, solamente padecemos una eterna inmadurez crónica que nos inmoviliza y no nos permite disfrutar del sentir genuino de ser con nacionales, y esto también lo podemos trasladar a nuestras pequeñas comunidades, el día en el que todos comprendamos que si a un sector de la economía le va bien es muy probable que al resto también le vaya bien, entonces habremos aprendido una lección importante y entonces podríamos entender de ahí en más que el trigo, la soja, la carne y la leche no son un activo exclusivo del sector agropecuario sino el patrimonio de todos los argentinos sin importar el lugar geográfico en el que habita o el oficio que desarrolla para mantener el y su familia.
Por ello es interesante recordar unas palabras que no son propias pero justamente las hace más apropiadas y sabias.
Cuando advierta que para producir necesita obtener autorización de quienes no producen nada; cuando compruebe que el dinero fluye hacia quienes trafican no bienes, sino favores; cuando perciba que muchos se hacen ricos por el soborno y por influencias más que por el trabajo, y que las leyes no lo protegen contra ellos, sino, por el contrario son solo ellos los que están protegidos contra usted; cuando repare que la corrupción es recompensada y la honradez se convierte en un auto sacrificio, entonces podrá, afirmar sin temor a equivocarse, que su sociedad está condenada.” AYN RAND (1950).
Por ellos es que las trabas a las exportaciones de trigo y de maíz, la cuotificación en las cantidades para exportar carne y leche, los altos niveles de retenciones, la falta de respeto al federalismo del interior, la absorción de la riqueza de los pueblos del interior profundo y un sin número de temas propios de nuestro sector tiene absoluta vigencia y son reclamos totalmente legítimos hacia cualquier partido gobernante sin importar el color político del mismo, ni los porcentajes de votación que puedan lograr en las urnas.
Estos reclamos los hemos efectuados al gobierno nacional en la actualidad y los mantendremos en el tiempo hasta que sean escuchados, pero sepan los dirigentes políticos de otros partidos que también ellos sufrirán nuestras proclamas, si insisten en comportamientos similares, porque nos impulsa el convencimiento que en líneas generales los principios que enarbolamos son para el beneficio general y con espíritu solidario como reza nuestro estatuto. Estamos convencidos que el campo es el motor inicial para la motorización de actividades complementarias o suplementarias como la comercial, agroindustrial, industrial y de servicios y de ellos obedece al hecho que contamos con tres beneficios absolutos, y pensando en esto es que creemos ser un sector base para desarrollar al resto de la economía argentina, con las divisas que el campo genera tendríamos una muy buena plataforma de despegue para otros actores económicos, pero no, optamos siempre en forma reiterativa impulsar otros rubros de la economía a costa de la existencia del campo mismo, ningún pueblo del mundo se desarrolla atacando a un sector productivo de su estructura económica, menos aun al principal generador de divisas de nuestro estado, todos estos concepto enumerados son para nosotros ideas rectoras y de plena convicción de que a través del dialogo, el esfuerzo conjunto, del respeto a las leyes, la sensibilidad social y de la igualdad de oportunidades es que nosotros lo productores y dirigentes ruralistas nucleados en el movimiento rural confederado decimos acá en la sociedad rural Nogoyá, nuestra pequeña verdad.

Berruhet Felipe Pablo
Presidente

Muchas gracias